Μία «βαθιά ανάσα» πήραν οι κτηνοτρόφοι της Ξάνθης, λόγω της αυξημένης ζήτησης που παρατηρείται τις τελευταίες ημέρες για τα αμνοερίφια της περιοχής εν όψει του Πάσχα των Καθολικών, με την πλειοψηφία των εξαγωγών να γίνεται προς την Ιταλία, σύμφωνα με τον Δημήτρη Ψεμματά, πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ξάνθης, ο οποίος όπως τόνισε στην ενημερωτική εκπομπή του Δημοτικού Ραδιοφώνου Ξάνθης, οι κτηνοτρόφοι έκαναν «Ανάσταση» πιο νωρίς, αλλά τα προβλήματα της καθημερινότητας παραμένουν.

Σύμφωνα με τον κύριο Ψεμματά, τα αμνοερίφια της Θράκης διακρίνονται για την άριστη ποιότητά τους και αυτό εξηγεί την μεγάλη συζήτηση, που σημειώθηκε και φέτος με εξαγωγές κυρίως προς την Ιταλία, ενώ και οι τιμές πώλησης κινήθηκαν σε ικανοποιητικά επίπεδα, με την τιμή ανά κιλό στα ζώντα ζώα για το αρνάκι να κυμαίνεται από 4,50 έως 4,60 ευρώ και για το κατσικάκι στα 4 ευρώ.

Όσον αφορά την τιμή πώλησης των αμνοεριφίων για το δικό μας Πάσχα, εκτίμησε ότι η τιμή, που θα πουλήσουν οι κτηνοτρόφοι, θα είναι περίπου η ίδια, αλλά εξέφρασε τον έντονο προβληματισμό του για το ύψος της τελικής τιμής, που θα προμηθευτούν οι καταναλωτές τα αμνοερίφια, επισημαίνοντας ότι απαιτούνται εντατικοί έλεγχοι από τις αρμόδιες υπηρεσίες στην διαδρομή από τον παραγωγό, στον μεσάζοντα και τον καταναλωτή.

Όταν ο κτηνοτρόφος πουλά στα 7 ευρώ το κιλό το κρέας και αυτό φθάνει στα 17 ευρώ στον καταναλωτή, τότε χρειάζεται έλεγχος, σημείωσε ο κύριος Ψεμματάς, λέγοντας ότι ο ίδιος εκτιμά ότι μία λογική τιμή του κρέατος θα ήταν κοντά στα 10 ευρώ αλλά όπως πρόσθεσε το ίδιο συμβαίνει και στην τιμή της φέτας και του γάλακτος , όπου το πρόβειο γάλα πωλείται από τον παραγωγό από 1,32 έως 1,46 ευρώ το λίτρο και το κατσικίσιο από 0,78 έως 0,90 ευρώ το λίτρο.

Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου υπογράμμισε, ότι αυτή η οικονομική ανάσα των κτηνοτρόφων, είναι προσωρινή και δεν λύνει τα συσσωρευμένα προβλήματά τους, αφού μετά τις κινητοποιήσεις του κλάδου, ακόμη δεν δόθηκε καμία επίσημη λύση στα αιτήματά τους, ούτε επιτροπές συστάθηκαν, ούτε διαβούλευση έγινε, έτσι όπως τους είχε υποσχεθεί από την Κομοτηνή ο υπουργός Λευτέρης Αυγενάκης.

Η δραματική κατάσταση του κλάδου διαπιστώνεται μέσα από επίσημα στοιχεία που επικαλέστηκε ο κύριος Ψεμματάς, σύμφωνα με τα οποία, την τελευταία δεκαετία στην Ξάνθη το ζωικό κεφάλαιο μειώθηκε κατά 150.000 ζώα, από τις 1.650 κτηνοτροφικές μονάδες, έμειναν 911 το 2023 και από τα 286.000 ζώα έμειναν 133.000, ενώ όπως πρόσθεσε, παρόμοια κατάσταση επικρατεί σε όλη την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης εκφράζοντας ταυτόχρονα την ανησυχία του ότι, από τον Ιούνιο και μετέπειτα τα πράγματα θα γίνουν ακόμη χειρότερα με τον φόβο για περαιτέρω μείωση του ζωικού κεφαλαίου, αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι «σε λίγο θα βλέπουμε αρνιά μόνο σε ζωολογικό κήπο».

Καταλήγοντας ο Δημήτρης Ψεμματάς, επισήμανε ότι οι κτηνοτρόφοι έχουν πλέον κουραστεί εδώ και δέκα χρόνια να ακούνε μόνο υποσχέσεις από όλους τους υπουργούς Αγροτικής Ανάπτυξης, και η πολιτική ηγεσία άκουσε τα προβλήματά τους επειδή ξεσηκώθηκε όλη η Ευρώπη, με τον ίδιο να τονίζει «φωνάζουμε, για να μπορούμε να λειτουργούμε».